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やんばるで栽培した島とうがらしを低温乾燥後そのまま粉末にした香辛料です。ひりひりとした辛味のあとに島とうがらし独特の甘みが広がります。沖縄そばなど麺類にかけるのももちろんですが煮物や汁物、ピザやパスタなどの洋食など幅広い料理に使えます。辛い物好きの方は是非。
名称:一味唐辛子、原材料名:島とうがらし、内容量:10g、賞味期間:180日、保存方法:高温多湿を避け常温で保存、製造者:ネクストステージ沖縄合同会社