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沖縄県宮古島と石垣島の中間に位置する多良間島。多良間島で育ったサトウキビは濃厚な味わいですが口にいれるとまろやかな風味です。その濃厚さはお料理にも最適な黒糖です。
名称:黒糖、原材料名:さとうきび(沖縄県産)、内容量:50g、賞味期限:365日、保存方法:直射日光や高温多湿のところは避けて保存して下さい。製造者:沖縄県黒砂糖協同組合、栄養成分表示:(100g中)エネルギー:354kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0g、炭水化物:89.7g、ナトリウム:27mg、カルシウム:240mg、カリウム:1100mg