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青唐辛子の辛味にシークヮーサーのさわやかな香りをプラスしたペースト状の調味料です。薬味として和食はもちろん、マヨネーズに和えたりサンドウィッチやハンバーガーなどにも。
名称:シークヮーサー加工品、原材料名:シークヮーサー果皮(沖縄県)、唐辛子、醸造酢、食塩、泡盛、(原材料の一部に小麦を含む)、内容量:40g、賞味期間:180日、保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存、製造者:農事組合法人石垣島海のもの山のもの