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春ウコン、紫ウコンはショウガ科の植物で食材や健康を意識する方の食生活の一つとして親しまれています。春ウコンはクルクミンという成分を含み、紫ウコンはポリフェノールなどの成分が含まれています。春ウコンと紫ウコンの割合は6:4で混合しています。1日6g程度を目安に2~3回に分けて、水またはお湯でお召し上がりください。付属のスプーン一杯が約2gです。
名称:ウコン粉、原材料名:春ウコン(沖縄)、紫ウコン(沖縄)、内容量:100g、賞味期間:製造日より730日、製造者:株式会社比嘉製茶、栄養成分表示(100gあたり)、熱量381kcal、たんぱく質8.3g、脂質4g、炭水化物78g、食塩相当量0.254g