石垣島産 天然太もずく 塩蔵 500g ☆
沖縄産のもずくです。酢のものはもちろん、沖縄ではてんぷらにしたり、スープに入れたりと幅広く使われ、食卓を彩ります。※天然もずくは、まれにエビや他の海藻類が混じることがございますが、品質への影響はございません。※塩抜きした後のもずくは冷蔵庫で保存し、3日中にお召し上がり下さい。開封後は冷蔵庫で保存。
【もずくの塩抜きの仕方】1.食べる分の量のもずくを流水で水洗いします。2.大きめのボールにもずくを入れ充分に水を注ぎます。※なるべく多くの水に漬けるのがコツ。3.20分から30分程放置します。※1リットルの水に大さじ1杯の塩を入れるとより早く抜けます。4.塩抜き後、軽く水で流して完了です。※試食して塩が完全に抜けたかを確認して下さい。【オススメ】流水で強く洗っても塩は抜けますが、ヌメリ成分も落としてしまいますので、上記の方法をお勧めします。
通常価格:¥935
税込
商品コード: 20299
JANコード:4528070000080
名称:もずく(塩蔵)、原材料名:もずく(沖縄石垣島産)、塩(日本)、内容量:500g、賞味期間:180日、保存方法:高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存。塩抜きした後のもずくは冷蔵庫で保存し、3日中にお召し上がり下さい。製造者:株式会社沖縄海星物産、栄養成分表:洗いもずく(100gあたり)エネルギー:2kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:0.07g。