2015.02.01銀座わしたショップ本店

はいさい！
今日は春一番が吹く前に爽やかな風をお届けしたいと思います。

東京からだと南西におよそ1800Km。宮古島の西側に位置する伊良部島の酒造所、「渡久山（とくやま）酒造」から銀座わしたに鉄人イケメン杜氏（とうじ）、渡久山研悟（とくやまけんご）さんが、やってきます！

趣味はトライアスロン。県内外の大会に出場しており、全て完走！
「強靭な精神は強靭な肉体に宿る」彼の泡盛造りにも活かされているそうです。

創業1946年。蔵元が一度途絶えそうになったところを創業者の孫である渡久山研悟（とくやまけんご）氏本人が引き継ぎます。そんな彼が今回、杜氏として初めて仕込んだ同社「豊年」を７年寝かした古酒を試飲販売します。

商品名は本人の名前である「渡久山研悟」。

自信の一品が出来上がったことと、味に恥じぬよう商品名は自分の名を付けました。
詰めたのは、泡盛だけでなく杜氏の決意でもあります。

長時間、原料である麹菌を成長させる、老麹(ひねこうじ)製法により酒の旨みを引き出しており、骨太ながら甘みを感じる泡盛に仕上がっており、限定商品、シリアルナンバー入りです。

現在、この泡盛を島外で販売しているのは現在「わしたショップ通販」のみ。
そんな泡盛を下記日程にて銀座わしたショップで特別に試飲販売会を実施いたします。

泡盛のことだけでなく、トライアスロンや島のことも聞けるかも。
是非遊びに来てくださいね！

わしたショップオンラインでも紹介中です。
http://www.washita.co.jp/info/shopinfo/2015/01/03/4485/

試飲販売会
2月3日（水）～4日（木）の2日間
2月3日（火）～4日（水）の2日間
渡久山研悟7年古酒 3000円（税込）30度 720ml

※最初にご案内しました日程の「曜日」が間違っておりました。お詫びして訂正いたします。