2012.09.04名古屋わしたショップ

ハイタイ＼(^o^)／
突然ですが、皆様～♪
沖縄の「カツオ節」、食べた事はありますか～？？（＊＾ｖ＾＊）
沖縄は、カツオ節の消費量が日本一といわれている程、よくつかいます。
「カツオ節なんて、どこも一緒でしょ～」な～んて思っている方！！
比べてみて下さい。実は全然違うんです。
沖縄のカツオ節は荒削りが主流。
これが、とっても香ばしく、深～い味ができる秘密っ☆★！（＾＾）！
また、この荒削りのカツオ節で濃いダシがとれることで、
他の調味料も少なく、塩分控えめの味が簡単・美味しく出来ちゃいますね～♪♪
沖縄のカツオ節をつかうと、きっと普段つかっているのには戻れないはずよ～
普段のお味噌汁や煮物をさらに美味しく！！
ぜひお試しあれ～っ！（＾＾）ｖ