2012.05.09銀座わしたショップ本店

今月は、国際通り本店の城間店長です。
１）島とうがらし味噌じゃん140ｇ525円
炒め物の隠し味としてもおいしいです。
カレーライスに入れてもＯＫ。
一番は、城間家の普通の麻婆豆腐に入れると最高の1品に仕上がります。
ドレッシング等の調味料に合わせてもおいしく食べられます。
２）わしたシークヮーサージャム150ｇ367円
この時期は、パンにつける以外にもお湯で溶かして飲むのも良し。
３）沖縄ハムソーキ汁400ｇ472円
レトルトなのに本格派。
沖縄の味がお手軽にお召し上がれます。
県外で過ごした学生時代。
今のように「わした」は無く、沖縄の物産を県外で手に入れることは
容易ではありませんでした。
ソーキ汁が大好きな私に母親がよく、送ってくれたものです。
沖縄ハムのソーキ汁を見るとそのころを思い出します。
今は、「わしたショップ」があるから、たすかるさ～と思っている人多いはず。
故郷を思うソーキ汁　城間店長の思い出の一品なんですね。
心も体も温まります。