八百屋 小堺のフルーツ情報

2011.10.29銀座わしたショップ本店

「ローゼル」
ハイビスカスと呼ばれることもあり、「ハイビスカスティー」に利用されることもあります~
ハイビスカスティーはこのローゼルから抽出されます。
クエン酸やリンゴ酸が含まれ、ビタミンCも豊富です。
熱湯を注いで、ローゼルティーにしたり、水を入れて煮てジャムにしても美味しいです。
是非お試しください。