2011.08.01名古屋わしたショップ

暑いですね～～　蒸しますね～～
皆さん、バテてませんか？　お元気ですか？？
我が家は節電に則って最近玄関に網戸を取り付けました。
平和であろう土地柄を信じ朝に晩に開け放っております。
すると、玄関は明るくなるし、これまで、蒸して蒸して暑かった部屋に
涼しい風が吹き抜け、クーラー入らずの一石二鳥＼（＾0＾）／
自然の風はなんとも心地よく快適でございます
さてさて、ちょっと間が空いてしまいました
黒糖シリーズ　☆★本日第３弾★☆今回は超簡単黒蜜の作り方をご紹介したいと思います（＾ｕ＾）
黒蜜があると、アイスクリームや寒天、お餅にかけたり、
牛乳や豆乳にきなこと一緒に入れてドリンクを作ったりと
何かと重宝するのですが、
「黒蜜」の買い置きが無くなってしまった…（ー＿ー）！！　　そんな時、
作りかけたデザートを諦めることなかれ★
耐熱容器にカチワリ黒糖OR粉末黒糖にお水を3：2の割合を目安に
適当に入れ、レンジでチンして、熱いうちにかき混ぜて出来上がり
たったこれだけです
とろみが足りなければ、黒糖を追加し、再びチン！　

以前は小鍋で火にかけ、煮詰めていたんですが、
レンジを使ったらあっちゅーま！でした（＾＾；
ひんやり黒糖デザートで涼を得て…
これも節電のうち！？