2011.06.03名古屋わしたショップ

黒糖をつかったオススメレシピ
こんなのもありますよ～♪♪
・いつものお料理に使用している白糖を黒糖に替える！
・カレーライスやビーフシチューの隠し味に入れる！！
・また、煮込み料理に黒糖をつかうと、　
白糖とは違う、コク深～～い甘さでおいしい！（▽）
そこで！名古屋わしたスタッフ手作り
でーじまーさん！あっという間の簡単オススメレシピ☆

さつまいもの黒糖煮　～きなこがけ～
（２～３人分）
材料 ： さつまいも　２本　　粉末黒糖　お好みの甘さの量
①さつまいもを食べやすい大きさに切り、水にさらす。
②水切りしたさつまいもを鍋にいれ、ひたるぐらいの水と、粉末黒糖をいれる。
③中火にかけ、やわらかくなるまで蓋をして煮る。
　※煮すぎると煮崩れするので注意
④水気が無くなり、味をなじませたらお皿に盛り付け、
　お好みできなこをかけて出来上がり！！♪(≧▽≦)♪
さつまいもの甘さに、きなこの優しい味と黒糖の風味がマッチして
とってもおいしいですよ♪（＾O＾）／
粉末黒糖は、サッと溶けるのでお料理にオススメ☆
他にも、粉末黒糖のしょうが入りをつかっても、料理の幅が
広がりますね～♪（＾＾♪

黒糖しょうがぱうだー ・ 刻み昆布入り♪
いかがですか？（＊＾0＾＊）
とっても簡単に作れるほっこりレシピ♪
ぜひぜひお試しくださ～いっ（＊∀＊）