はじめまして!
2011.03.04名古屋わしたショップ
ハイサイ!はじめまして。前回まではフレッシュでヤングな(笑)
水野の登場でしたが今回は現在1歳の息子の子育て奮闘中の
工藤がお届けします。毎日、アタフタ母さんしております・・。
よろしくお願いします!
さてさて、沖縄大好きな私ですが、実はわしたショップで働くまでは
ちんすこうやポーク、ゴーヤなど苦手と思うものが多かったです。
しかし、日に日にわした色に染められ・・・
ポーク嫌いはわしたポークで克服し
今やフーチャンプルやにんじんしりしりなど
我が家の定番メニューになっています♪
沖縄の食べ物というとなんとなく独特なものという
イメージが先行しがちですが、食べてみると意外にも
素朴で親しみやすいものもたくさんあると思います!
食材の使い方など疑問に思われたことがありましたら
お気軽にスタッフにお声を掛けてくださいね!!