野菜屋安西の「今が旬の沖縄野菜」

2010.02.27銀座わしたショップ本店

紅じゃが:表面がサツマイモのように紅く、甘みがあるのが特徴!そのままホクホクに蒸かして、塩とバターでシンプルに食べるのがオススメです!
スターフルーツ:その名の通り、断面が星型になっています。そのまま輪切りにして食べてもいいですが、シロップ漬や砂糖漬にして、アイスクリームと一緒に食べるのもオススメです!また、サラダに入れるとあっさりとした甘さで、見た目もかわいらしくなりますよ!