2015.06.02札幌わしたショップ

沖縄の食材を使って料理を紹介する、「スタッフの気まぐれレシピ」 

照屋がみなさまにこの時期ピッタリのレシピをご紹介します！ 

ホームページを更新したのって「てぃ散歩」以来（知らないって） 

久々にてぃ散歩も更新して行こうとニヤニヤしながら料理作ってます。 

気になる方は「札幌わした」「チョコモチ」「散歩」で検索下さい。 

まーそれは置いといて、おすすめレシピをご紹介します。 

 「ゴーヤーとたまねぎのシークヮーサーぽん酢和え」 

 材料 
・ゴーヤー・・・・１本 
・たまねぎ・・・１個 
・シーチキン・・１缶 
・シークヮサーぽん酢  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 作り方 

 １、ゴーヤー、たまねぎは2ミリくらいにスライスし３０分～１時間くらい水にさらしておく。 

 （苦みがやわらぎます） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ２、さらしていた野菜の水気をきり、ビニールにいれ、シーチキン、シークヮサーぽん酢でもみ込む。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ３、１時間くらい冷蔵庫で冷やしてお皿に盛りつければ出来上がり～♪ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これから暑くなる季節、さっぱりしていてサラッといけちゃう一品です！ 

 是非お試し下さい～＾＾