島らっきょうとわしたポークのビールに合う~♪おつまみ
2015.06.01札幌わしたショップ
スタッフの気まぐれ更新レシピ~
今回は、男子スタッフ上條(かみじょう)がお届けしますー!
「島らっきょうとわしたポークのビールに合う~♪おつまみ」
材料:島らっきょう・・・100G、わしたポーク・・・1缶、キャベツ・・・1/8カット
にんじん・・・1/3カット、【隠し味】勝山シークワーサー・・・少々
お好みで、醤油OR塩コショウ・・・少々、オリオンドラフト生ビール
(1)島らっきょうは皮をむき、三等分位にカットし、上の部分も無駄なく調理。
その他は、ご覧の通りのザックリな感じでOK!
(2)野菜を先に軽く炒めたら、わしたポーク投入!食材に火が通ったら味見。
わしたポークに旨味があるので、味付け不要ですが、お好みで醤油OR塩コショウを加えてもGOOD!
(3)最後に隠し味の「勝山シークワーサー100%」を少しふりかけて完成!!
「勝山シークワーサー100%」と「わしたポーク」はこちら!