「タンナファクルー」皆さんご存じでしょうか？？(^O^)／

その名前から「？」が頭に並んだ方も多いはず！笑

 

黒糖を主原料とし、小麦粉にたっぷりの卵を加えて焼き上げた沖縄の伝統的なお菓子です。

なんとも素朴なその味は、素朴だからこそ、手が止まらないおいしさ！！

ほのかな黒糖の甘みと、どこかなつかしい味が、クセになります！

 

ぜひお試し下さい！！

 

ちなみにその不思議な名前の由来は、

・菓子を作った「玉那覇(たまなは)」さんが作った黒い(くるー)菓子

という説と、

・菓子を作った「玉那覇(たまなは)」さんが色黒(くるー)だった